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Kraut-Interview: Die Giftpflanze des Jahres 2024
Wir gucken hinter die opulente Schönheit der Giftpflanze des Jahres
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Tipps zum Sammeln und Verarbeiten von Bärlauch
Melanie nimmt uns mit an die Bärlauchblätter.
Klar, denkt man sich so: Was da jetzt mit kräftig grünen Spitzen aus der Erde kommt, das ist bestimmt Bärlauch. Bestimmt ist aber nicht sicher! Denn der Gute hat zwei giftige Verwechsler, die manchmal auch ganz nah beieinander stehen. Daher sind hier alle deine Sinne gefragt, wenn du Bärlauch sammelst. Doch Melanie hat gute Tipps dazu parat. Sie verrät dir, wie du Bärlauch erkennst, warum er so eine Wohltat nach dem Winter ist und wie du ihn verwenden kannst.
Hier geht es zur Podcast Folge
In dieser Folge spricht Melanie über
– Bärlauch und seine giftigen Verwandten
– Sicher ist sicher: So sammelst du korrekt
– Darum ist Bärlauch so gesund
– Melanies Lieblingsrezepte
0€ Bärlauch Guide
Bärlauch hat eine Vielzahl ziemlich giftiger Verwechsler. Wie du sie erkennst und vom Bärlauch unterscheidest, lernst du im 0€ Bärlauch Guide. In dem Guide findest du detaillierte Fotos und genaue Unterscheidungsmerkmale vom Bärlauch zu den giftigen Verwechslern.
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Aus rechtlichen Gründen darf ich darauf hinweisen, dass ich weder Ärztin noch Heilpraktikerin bin. Alle Information auf dem Blog sind eigene Erfahrungen bzw. gut recherchiert. Der Besuch dieser Seite ersetzt auch nicht den Besuch bei einem Arzt oder Therapeuten. Die Inhalte dieser Seite dienen ausschließlich der Information und stellen in keiner Weise ein Heilversprechen dar.
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