Mit vielen Li-La-Explorer-Tipps zum Mit-, Nach- und Selbermachen für Alltag, Garten und Seele
Eine sinnliche Sommerreise durch Duft, Geschmack, Geschichte und Heilkraft des Lavendels. Wir erkunden das Li-Lavendel-Land botanisch, aromatisch und kulinarisch: von Sortenkunde und Ernte über ätherische Öle, Hydrolate und Hausapotheke bis hin zu alten Mythen, moderner Aromatherapie und Lavendel in der Küche. Mit vielen Li-La-Explorer-Tipps zum Mit-, Nach- und Selbermachen für Alltag, Garten und Seele.
Hier geht es zur Podcast Folge
In dieser Folge geht es
– welche Lavendelarten es gibt und warum echter Lavendel so besonders ist
– wie Duft, ätherische Öle und das limbische System zusammenwirken
– wie Lavendel heilt – von Hausapotheke bis Aromatherapie
– wie du Lavendel erntest, verarbeitest und genussvoll in die Küche holst
Tipp zum Weiterhören
Kraut im Ohr – Folge “Die Geschichte von Klosterfrau Melissengeist”
Rezept für Lavendelkekse
Das brauchst du
- 1/2 Tasse Lavendelblüten
- 1 Tasse Butter, weich
- 1/2 Tasse Zucker (bei mir Rohrzucker)
ziselierte - Orangenschale (bio)
- Eine Prise Salz
- 2 Tassen Mehl (bei mir
- 1 Tasse Vollkornmehl,
- 1 Tasse Haferflocken)
Zubereitung
- Alles miteinander vermischen
- Den Teig zu Rollen verarbeiten und in Frischhaltefolie gewickelt für 30 min in den Kühlschrank legen
- Ofen auf 180 Grad vorheizen
- Teigrollen in ca. 1 cm breite Streifen schneiden und ca. 10 min backen
- Komplett abkühlen lassen und verspeisen
Hast du dieses Rezept schon ausprobiert?
Ich würde mich mega freuen wenn @lunaherbs_wildkraeuter auf einem der Bilder markierst und es mit @lunaherbs_wildkraeuter taggst.
