Kulturanthropologin & Bierexpertin
Das sagt Corinna über sich...
Corinna Schirmer ist Kulturanthropologin. Nach dem Studium der Germanistik, Geschichte und Kulturanthropologie an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn absolvierte sie ein wissenschaftliches Volontariat am Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte des Landschaftsverbandes Rheinland.
Sie arbeitete dort in dem von der Deutschen Forschungsgemeinschaft geförderten Projekt „Alltagskulturen im Rheinland“. Im Anschluss daran beschäftigte sie sich als wissenschaftliche Mitarbeiterin in dem vom Bundesministerium für Bildung und Forschung geförderten Forschungsprojekt „Verdinglichung des Lebendigen. Fleisch als Kulturgut“ am Deutschen Kochbuchmuseum in Dortmund mit dem Thema „Fleischwissen“.
Derzeit ist sie als Leiterin des Brauerei-Museums Dortmund tätig und zudem für das Deutsche Kochbuchmuseum zuständig. Ihre Forschungsschwerpunkte sind Nahrungsethnologie, Alltag sowie Erinnerungskultur.
Hier findest du Corinna Schirmer
Steckbrief
NAME
Corinna Schirmer
Pflanzenfamilie
Rhenania bonnensia
Hülsenfrüchtler, Gattung Albizia
VORKOMMEN
Wohnort
Berlin und Dortmund
STANDORT
warm und trocken
BOTANIK
Wurzeln, Stängel, Blattwerk, Blüte, Früchte
Wurzel
Ruhige und gefestigte Erden
Stängel
Unerwartete Wuchsrichtungen
Blüten Leicht geöffnet in Erwartung dessen, was noch kommen wird
Befruchtende Begegnungen mit anderen Pflanzen
Früchte Erfahrungen und Wissen, beides der weiteren Wuchsrichtung dienlich
INHALTSSTOFFE
Verbindungen
WIRKWEISE
Gambrinologisch und nährend
TYPISCH
–
