Rauhnächte 2023-2024 - Loslassen, abschließen und neu beginnen - Audio Kurs

Melde dich jetzt zur 0€ Masterclass am 09.09.2024 an - Hier findest du alle Infos

SOMMERSPECIAL Wilde Selbstversorgung - dein Wildpflanzen Online Kurs ist bis zum 07.07.2024 wieder buchbar - Hier findest du alle Infos

BESTSELLER Online Workshop - der mächtige Beifuß - Hier findest du alle Infos

Selbstversorgung ohne Garten?

Das geht! Mit den Wildkräutern vor deiner Haustüre. Jetzt herunter laden und sofort los sammeln. 

10 essbare Wildkräuter auf einen Blick

Hol dir jetzt das Kartenset inklusive 10 essbarer Wildpflanzen mit allen wichtigen Infos auf einen Blick zum selber ausdrucken.

Steckbrief: Gabriele Leonie Bräutigam

Gabriele_Leonie_Braeutigam.jpeg

Wildkräuter- & grüne Smoothies Expertin

Das sagt Leonie über sich...​

Ich bin Wildkräuter-(Buch)Autorin, staatlich zertifizierte Kräuterführerin und leite das Wildkräuterseminarhaus in der denkmalgeschützten Oedmühle. Vor der Tür eine einzigartige Biotop-Vielfalt: Naturgarten, Streuobstwiese, Bachflora, Wald, Magerrasen, (Bio)Äcker.

Nach dem Studium der Kulturwisssenschaften (M.A.) habe ich mich Texterin und Redakteurin durch das gesamte menschliche Soziotop geschrieben, wurde mit dem „Best Text Award“ ausgezeichnet. 

Mit der Geburt unseres zweiten Sohnes suchten wir ein Haus im Grünen – und fanden eine halb verfallene Mühle. Diese haben wir saniert (Bayerische Denkmalschutzmedaille 2013).

Hier fand alles zusammen. Natur und Kultur, das Schreiben, das Aufbauen und das Weitergeben. Mein Thema sind Wildkräuter zwischen Ernährung und Heilkunde, die Schnittstelle zwischen Rezept & Rezept.

Steckbrief

NAME

Gabriele Leonie Bräutigam

Pflanzenfamilie

Ich bin eine Brennessel (urtica „leonis“). Als echter Kulturfolger wuchs ich auf dem nährstoffreichen Boden der menschlichen Wünsche und Vorstellungen. Mit diesem reichen Wissen mache ich mich nun nützlich.

Wer die Kraft der Brennnessel für Ernährung und Gesundheit zu schätzen weiss, macht in meinen Kursen und Ausbildungen reiche Beute und entdeckt die Vielfalt seines Biotops.

VORKOMMEN
Wohnort

Oedmühle auf der Frankenalb. Oed | OT Weigendorf – aber ich schlage aber auch an jedem anderen Ort schnell Wurzeln.

STANDORT

Verbreitet vorwiegend in der nördlichen Hemisphäre. Besonders wohl fühle ich mich in der Bretagne, England, Irland, Schottland, Norditalien – und ich träume von der Mitternachtssonne.

BOTANIK
Wurzeln, Stängel, Blattwerk, Blüte, Früchte

Kraft schöpfe ich im Da-Sein. Die Dinge in der Vielfalt ihrer Möglichkeiten wahrnehmen. Dazu reeicht es, morgens vor die Tür zu treten und das taunassse Gras zu fühlen.

Mein Antrieb sind Neugier und Vorfreude.

Entfalten kann ich mich besonders gut, wo sich sonst niemand hinzufassen traut … in den Freiräumen jenseits der Komfortzone. Mich faszinieren Entdeckungen im blinden Fleck der Wahrnehmung: Wie eine verfallene Mühle. Oder die Brennnessel.

Das Schönste dieses Kindergeburtstagslächeln wenn ein Mensch glücklich sind.

Zwei wunderbare Söhne, die meine drei Bücher als ihre Brüderchen und Schwesterchen sehen. Die „Wilden Grünen Smoothies“ und die „Wilde Grüne Küche“ sind Brüderchen, die „Brennnessel“ ein Schwesterchen ☺

Und die vielen Menschen, Frauen wie Männer, die meine Kurse besuchen, selbst weitermachen, eigene Rezepte entwickeln und sie mir schicken. Oder mir beim Recherchieren nach „Oma-Rezepten“ in ihrer Region helfen. Das ist großartig.

INHALTSSTOFFE

Sehr nährstoffreich durch solide recherchierten Fakten, neuen Perspektiven und eigenständigem Denken. Dazu ein komplexer Mix wertvoller sekundärer Inhaltsstoffe wie Schönheit, Stimmigkeit, Form, Impulse, DIY.

WIRKWEISE

Ich möchte den Menschen die Augen, ja alle Sinne, öffnen für die Freiheit, die uns die (verkannten) Wildpflanzen kostenlos liefern: Gesundheit in jedem Lebensalter.

Die Entspannung und das Glück beim Sammeln und Zubereiten. Die Sicherheit der Selbstversorgung. Für alles ist ein Kraut gewachsen – wenn man es kennt!

TYPISCH

„Heiterkeit entlastet das Herz“ (Hippokrates)

Brennnessel

Ein Muss für jeden Brennnessel Fan. Hier findest du unter anderem so coole Rezepte wie Brennnessel Bier, Brennnessel Spülung oder Brennnessel Gnocci. Das Quillt über mit großartigen Brennnessel Rezepten für Vitalität, Schönheit und Genuss. 

Noch mehr Wildkräuter für die Ohren

Willkommen bei Luna Herbs

Du findest hier extra leckere Wildkräuterküche und Naturwissen direkt aus der Eifel. Rezepte und Wildkräuterwissen ohne Firlefanz. Du findest hier alles, was du als echte Kräuterfrau wissen musst: sei es beim Kochen, in der Naturkosmetik oder Hausmittelchen.

Geballtes Wissen​

Mit essbaren Wildpflanzen durchs Jahr – Entdecke die Wildpflanzen der jeweiligen Jahreszeit und lerne, wie du mit diesen deinen gesunden Vorratsschrank und deine natürliche Hausapotheke füllst.

Blogartikel nach Jahreszeiten

Was interessiert dich noch?

Für den Start

Mit diesem Guide entdeckst du auf über 70 Seiten die 7 wichtigsten essbaren Wildpflanzen inklusive Erkennungschecklisten, Rezepten und jeder Menge Extra Wissen.

Zum Schmökern

Ob große Heilpflanzen wie die Brennnessel oder eher vergessene Kandidaten wie die Engelwurz: Aus unserer Feder erwachen zwölf Wildpflanzen auf 220 Buchseiten zum Leben.

Du magst unseren Podcast?

Wir freuen uns total über eine Bewertung.

*Affiliate Links

Bei den verwendeten Links handelt es sich teilweise um Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links etwas kaufst, unterstützt du damit die Arbeit von Luna Herbs. Der Preis bleibt für dich natürlich der Gleiche.

Disclaimer

Aus rechtlichen Gründen darf ich darauf hinweisen, dass ich weder Ärztin noch Heilpraktikerin bin. Alle Information auf dem Blog sind eigene Erfahrungen bzw. gut recherchiert. Der Besuch dieser Seite ersetzt auch nicht den Besuch bei einem Arzt oder Therapeuten. Die Inhalte dieser Seite dienen ausschließlich der Information und stellen in keiner Weise ein Heilversprechen dar.

Wer wir sind

Hol dir jetzt den Sammelkalender für essbare Wildpflanzen

Cookie Consent mit Real Cookie Banner