In dieser Folge treten Mo und Melanie den Beweis an, dass sie Wildkräuter nicht nur als allenfalls grüne Theorie aus dem Bücherschrank oder dem Internet kennen. Beide leben mit Wildkräutern, und zwar jeden Tag.
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Für diese Folge empfehlen wir wieder grundlegende Literatur. Allen voran: Die Kräuter in meinem Garten* von Siegrid Hirsch und Felix Grünberger, das in der 22. Auflage (!) 2018 erschienen ist.
Du findest hier nicht nur wunderbar recherchierte Pflanzenporträts von A wie Ackergauchheil bis Z wie Zypresse, sondern tolle Anwendungen und Rezepte obendrein.
Unseres Erachtens gibt es kein umfassenderes Standardwerk, denn Botanik, Volksheilkunde und sogar Magisches finden neben einer schier unendlichen Vielfalt an Kräutern seinen Platz in dem fantastisch recherchierten und überaus ansprechend aufgemachten Übersichtswerk.
Mit dieser Mega-Publikation des freya-Verlags sichert man sich eigentlich das ganze Kräuterwissen zwischen zwei Buchdeckeln, wobei die durchaus stattliche 800 Seiten hat.
Melanie hat das Buch kürzlich erst besprochen und wir widmen ihm demnächst eine eigene neue Folge. Bleibt also dabei!
