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Kraut-Interview: Die ganze (Kräuter-)Welt im Ayurveda. Mit Volker Mehl

Mo spricht mit Volker Mehl über Kräuter, Küche und Ayurveda

Volker Mehl ist Buchautor und Ayurveda-Koch, Yoga-Lehrer und hat Rezepte für ein erfülltes und glückliches Leben im Gepäck. Er verbindet Ayurveda mit seiner heimischen Kultur und reichert diese Nische mit einer Prise Glück, Gesundheit und Lebenshilfe anreichert.

Wir schlagen in dieser Folge die Verbindung zwischen ganz unterschiedlichen Welten: Zwischen der ehrwürdigen indischen Tradition, dem mittelalterlichen monastischen Leben und der sinnsuchenden Neuzeit, die manches Essen zum Kult erhebt.

Hier geht es zur Podcast Folge

In dieser Folge sprechen wir mit Volker Mehl darüber:

🌱 Was Ayurveda mit der heimischen Wildkräuter-Welt gemeinsam hat
🌱 Was für Kräuter in jedem Fall in die Küche gehören
🌱 Welcher Spirit nicht nur im Kochtopf wirkt
🌱 Was das Bild einer Schale mit dem Geheimnis des Glücks zu tun hat.

Relevante Links zur Folge

🌱 Mehr über Volker Mehl erfährst du auf seiner Webseite
www.volkermehl.com

🌱 Unser Buchtipp: Koch dich gesund
Ayurveda meets Klosterheilkunde – Therapeutisch wirksame Rezepte für körperliche und seelische Gesundheit –

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Aus rechtlichen Gründen darf ich darauf hinweisen, dass ich weder Ärztin noch Heilpraktikerin bin. Alle Information auf dem Blog sind eigene Erfahrungen bzw. gut recherchiert. Der Besuch dieser Seite ersetzt auch nicht den Besuch bei einem Arzt oder Therapeuten. Die Inhalte dieser Seite dienen ausschließlich der Information und stellen in keiner Weise ein Heilversprechen dar.

Noch mehr Wildkräuter für die Ohren

Ich bin Melanie Gödde-Rieken

Wildkräuterfachfrau und Heilpflanzen-Pädagogin. 

⫸ Möchtest du wissen, wie du dich das ganze Jahr über mit nährstoffreichen Wildpflanzen versorgst?

Wildpflanzen sind nicht nur eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, sondern sie können auch helfen, deine Ernährung abwechslungsreicher und gesünder zu gestalten. Sie sind überall um uns herum, warten nur darauf, entdeckt zu werden und können leicht in deinen täglichen Speiseplan integriert werden.

Auf dem Blog, in meinen Veranstaltungen und Online Kursen zeige ich dir wie das geht. Lerne sicher die Wildkräuter vor deiner Haustüre kennen. Fülle deinen Vorratsschrank mit Wilden Köstlichkeiten.
Erstelle deine eigene Hausapotheke und werde so zur wilden Selbstversorgerin. 

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Hi, ich bin Melanie,  leidenschaftliche Wildkräuter Frau und Mama eines kleinen Sohnes. Ich liebe es, Dinge des täglichen Bedarfs mit Selbstgemachtem aus Wildkräutern zu ersetzen um dadurch nachhaltiger zu leben. Hier findest du alles rund um die Themen Selbstversorgung mit Wildkräutern, Rezepte für deinen Vorratsschrank und tolle Wildkräuter Portraits.    

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