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Kraut-Interview: Die Giftpflanze des Jahres 2024
Wir gucken hinter die opulente Schönheit der Giftpflanze des Jahres
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Kraut Essay: Die Esche
Eine Schöpfungsgeschichte in 3 Akten
Ein Baum, der die Welten verbindet, der eine Schöpfungsgeschichte erzählt und doch gerade gegen die Unbilden des Universums zu kämpfen hat. Stoff genug für eine spannungsreiche Story in drei Akten. Du hörst Erstaunliches von der Esche, die leicht und grazil daher kommt und einiges an Wunder-Barem zu bieten hat. Sie überrascht mit ungewöhnlichen Superlativen, obschon sie allzu oft in der zweiten Reihe steht. Und: Sie ist bedroht. Gibt es Hoffnung für einen Baum, der viel zu erzählen hat?
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In dieser Folge sprechen wir darüber:
– warum sie einen Platz in der nordischen Mythologie hat
– welche Anmutung sie hat und wie sie durch die Zeiten genutzt wurde
– welche Rolle das Falsche weiße Stengelbecherchen spielt
Eschengeist nach Rudi Beiser
Zubereitung
Zutaten
2 g Eschensamen
2 g Wacholderbeeren
1 g Melissenblätter
1 g Dost
Ca. 60 ml Wodka 42%
So wird’s gemacht
Eschensamen klein schneiden und mit den restlichen Zutaten mörsern und mit Alkohol übergießen. 2 Wochen an einem warmen, aber nicht sonnigen Ort ausziehen lassen und absieben.
Als Einreibung bei muskulären und rheumatischen Beschwerden.
Hast du dieses Rezept schon ausprobiert?
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