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Kraut-Interview: Die Giftpflanze des Jahres 2024
Wir gucken hinter die opulente Schönheit der Giftpflanze des Jahres
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3 essbare Wurzeln, die du im Winter sammeln kannst
Plus 6 Tipps für die Wurzelernte und Verarbeitung
Zugegeben, es ist gerade nicht unbedingt die Hochsaison fürs Wildpflanzen Sammeln. Aber die ein oder andere Wurzel können wir aktuell eben doch sammeln und wirklich tolle Zubereitungen aus ihnen zaubern. Nicht nur für die Gesundheit haben sie einiges auf dem Kasten. Auch für leckere Zubereitungen für die wilden Selbstversorger unter uns haben sie Wurzeln einiges zu bieten.
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In dieser Folge erfährst du:
🌱 Welche drei Wurzeln du aktuell sammeln kannst
🌱 6 Tipps für die Wurzelernte und Verarbeitung
🌱 Wie die Wurzeln in der Volksheilkunde verwendet werden
🌱 Und welche Zubereitungen du in der Küche mit den Wurzeln herstellen kannst
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🌱Die wunderschönen Pflanzen Zeichnungen stammen übrigens von @kathrinremest. Du findest sie auf Instagram
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Aus rechtlichen Gründen darf ich darauf hinweisen, dass ich weder Ärztin noch Heilpraktikerin bin. Alle Information auf dem Blog sind eigene Erfahrungen bzw. gut recherchiert. Der Besuch dieser Seite ersetzt auch nicht den Besuch bei einem Arzt oder Therapeuten. Die Inhalte dieser Seite dienen ausschließlich der Information und stellen in keiner Weise ein Heilversprechen dar.
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