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10 wilde Kräuter
Sicher von der Wiese auf deinen Teller

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Tipp-Track: Diese 5 Wildkräuter solltest du unbedingt im Mai sammeln und verarbeiten

Wildkräuter im Mai

Wildkräuter im Mai

Der Wonnemonat Mai ist einer der besten und schönsten Monate, um Wildkräuter zu sammeln. Alles wächst üppig und frisch, die Blätter sind noch zart und stecken voller guter Inhaltsstoffe.

Genau deswegen ist der Monat Mai einer der Hauptsammelmonat für uns Kräuterverliebte. Es gibt einiges zu tun. Welche Wildkräuter du unbedingt im Mai sammeln solltest und welche Zubereitungen jetzt gemacht werden dürfen, hörst du in dieser Podcastfolge.

Hier geht es zur Podcast Folge*

* Die Podcast Folge enthält Werbung von Sonnentor

In dieser Folge erfährst du

– Warum der Mai so ein großartiger Monat ist um deine Vorratsschränke mit Wildkräutern zu füllen

– Welche 5 Wildpflanzen zu jetzt unbedingt sammeln darfst

– Welche Zubereitungen wir im Mai unbedingt herstellen sollten.

Relevante Links zur Folge

– Podcast Folge – Kraut-Essay: Die Birke

–  Podcast Folge – Kraut Interview: Die Geheimnisse der Schachtelhalm Gewächse

Noch mehr Wildkräuter für die Ohren

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Du findest hier extra leckere Wildkräuterküche und Naturwissen direkt aus der Eifel. Rezepte und Wildkräuterwissen ohne Firlefanz. Du findest hier alles, was du als echte Kräuterfrau wissen musst: sei es beim Kochen, in der Naturkosmetik oder Hausmittelchen.

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Mit essbaren Wildpflanzen durchs Jahr – Entdecke die Wildpflanzen der jeweiligen Jahreszeit und lerne, wie du mit diesen deinen gesunden Vorratsschrank und deine natürliche Hausapotheke füllst.

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Mit diesen Sammelkarten lernst du 10 leckere und gesunde Wildkräuter kennen, die auch vor deiner Haustüre wachsen und deine Alltagsküche ruckzuck bereichern.

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Aus rechtlichen Gründen darf ich darauf hinweisen, dass ich weder Ärztin noch Heilpraktikerin bin. Alle Information auf dem Blog sind eigene Erfahrungen bzw. gut recherchiert. Der Besuch dieser Seite ersetzt auch nicht den Besuch bei einem Arzt oder Therapeuten. Die Inhalte dieser Seite dienen ausschließlich der Information und stellen in keiner Weise ein Heilversprechen dar.

Wer wir sind

Ich bin Melanie Gödde-Rieken

Wildkräuterfachfrau und Heilpflanzen-Pädagogin. 

⫸ Möchtest du wissen, wie du dich das ganze Jahr über mit nährstoffreichen Wildpflanzen versorgst?

Wildpflanzen sind nicht nur eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, sondern sie können auch helfen, deine Ernährung abwechslungsreicher und gesünder zu gestalten. Sie sind überall um uns herum, warten nur darauf, entdeckt zu werden und können leicht in deinen täglichen Speiseplan integriert werden.

Auf dem Blog, in meinen Veranstaltungen und Online Kursen zeige ich dir wie das geht. Lerne sicher die Wildkräuter vor deiner Haustüre kennen. Fülle deinen Vorratsschrank mit Wilden Köstlichkeiten.
Erstelle deine eigene Hausapotheke und werde so zur wilden Selbstversorgerin. 

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10 wilde Kräuter
Sicher von der Wiese auf deinen Teller

Die Wildkräuter Sammelkarten sind für dich, wenn du mehr über Wildkräuter lernen möchtest und einen einfachen und übersichtlichen Einstieg suchst. Ich zeige dir 10 essbare heimische Kräuter, die auch vor deiner Haustüre wachsen und helfe dir, sie anhand wesentlicher Merkmale sicher zu bestimmen.

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Über mich

Hi, ich bin Melanie,  leidenschaftliche Wildkräuterfrau und Mama eines kleinen Sohnes. Ich liebe es, Dinge des täglichen Bedarfs mit Selbstgemachtem aus Wildkräutern zu ersetzen, um dadurch nachhaltiger zu leben. Hier findest du alles rund um die Themen Selbstversorgung mit Wildkräutern, Rezepte für deinen Vorratsschrank und tolle Wildkräuterporträts.  

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