Das geht! Mit den Wildkräutern vor deiner Haustüre. Jetzt herunter laden und sofort los sammeln.
“Kraut im Ohr” setzt sich für eine stärkere Präsenz von Wildpflanzen in deinem Alltag ein, weil wir überzeugt sind, dass sie uns so gut tun. Doch was ist mit den Tieren? Könnte Bruno, der Hund, oder Elli, die Katze, nicht auch von Kräutern und Co. profitieren? Wir klären das ein einem Gespräch mit Tanja Hemmerling-Seifert. Sie verrät uns, wie und wann man Haustiere mit Wildpflanzen am besten unterstützt und was man jeweils beachten darf.
– Welche Rolle Wildpflanzen in der Tierernährung spielen können und was sie bewirken
– Welche Wildpflanzen sich für Hunde, Katzen und sogar Nager gut eignen
– Wie du die Gesundheit des Tieres durch Wildpflanzeneinsatz unterstützen kannst
– Tanjas Lieblingsrezepte
Die Herzis schmecken nicht nur den Katzen sondern auch Hunden – die drei Testesser vor Ort haben sie getestet und für unwiderstehlich befunden
ZUTATEN
80 g Thunfisch im eigenen Saft
1 Ei
1 EL Kokosöl, geschmolzen
1 TL Brennnesselsamen
1 Prise Bierhefe, gemahlen
35 g Kokosmehl
(~ ggf. Wasser)
ZUBEREITUNG
– Alle Zutaten bis auf das Wasser gut vermengen
– Teig zu Kugeln formen
– oder Wasser dazu bis der Teig pfannkuchenartig ist und sich gut auf der Backmatte verstreichen lässt.
– Kugeln oder/und Backmatte bei 160 Grad ca. 25 Min. backen.
– Auskühlen lassen und luftdurchlässig lagern.
– Viel Vergnügen beim Backen und beim Verwöhnen Eurer Lieblinge.
ca.7 Tage haltbar
Passend zum Brennnesselblätter-Thema gibt es ein einfaches und schnell zubereitetes Leckerli-Rezept mit Brennnesselblättern. Die Brennnesselblätter können auch durch Gierschblätter ersetzen werden.
ZUTATEN
125 g Bio-Ziegenjoghurt
20 g flüssiges Kokosöl
60 g Buchweizenmehl
20 g Kartoffelstärke
20 g geriebener Parmesan
1 Banane
1/2 Handvoll Brennnesselblätter
1 Ei von glücklichen Hühnern
ZUBEREITUNG
– Backofen vorheizen
– Kokosöl verflüssigen
– Brennnesselblätter klein schneiden
– Brennnesselblätter und restliche Zutaten in einem Mixer geben und pürieren
oder
– im Thermomix 30 Sek. auf Stufe 9 pürieren
– Teig auf die Backmatte auftragen
– ca. 45 Min. bei 140 Grad backen
– Auskühlen lassen und in einem Gemüsenetz lagern
ca.7 Tage haltbar
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Aus rechtlichen Gründen darf ich darauf hinweisen, dass ich weder Ärztin noch Heilpraktikerin bin. Alle Information auf dem Blog sind eigene Erfahrungen bzw. gut recherchiert. Der Besuch dieser Seite ersetzt auch nicht den Besuch bei einem Arzt oder Therapeuten. Die Inhalte dieser Seite dienen ausschließlich der Information und stellen in keiner Weise ein Heilversprechen dar.
So nutzt Melanie die Wildpflanzen im Alltag
Wache Träume – was soll das sein? Lausche und staune.
Ein ganz besonderes Rendez-Vous: Eine Künstliche Intelligenz trifft eine alte Heilerin.
Ich bin seit 2018 selbstständig als Wildkräuterfachfrau und Heilpflanzen-Pädagogin und habe bereits zahlreichen Teilnehmern auf Seminaren, Workshops, Wildkräuterwanderungen und Online Kursen die Welt der Wildkräuter näher gebracht.
⫸ Möchtest du wissen, wie du dich das ganze Jahr über kostenlos mit Wildpflanzen versorgst?
⫸ Wie du diese erkennst und von giftigen Pflanzen unterscheidest?
⫸ Und wie du mit köstlichen Wildpflanzen Rezepten deinen Vorratsschrank füllst?
Auf dem Blog, in meinen Veranstaltungen und Online Kursen zeige ich dir genau das.
Lerne sicher die Wildkräuter vor deiner Haustüre kennen.
Fülle deinen Vorratsschrank mit Wilden Köstlichkeiten.
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Hi, ich bin Melanie, leidenschaftliche Wildkräuter Frau und Mama eines kleinen Sohnes. Ich liebe es, Dinge des täglichen Bedarfs mit Selbstgemachtem aus Wildkräutern zu ersetzen um dadurch nachhaltiger zu leben. Hier findest du alles rund um die Themen Selbstversorgung mit Wildkräutern, Rezepte für deinen Vorratsschrank und tolle Wildkräuter Portraits.
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