Kraut & Quer: Die 7 besten wilden Küchenkräuter

Kraut und Quer: Mo und Melanie verraten ihre Lieblingskräuter für die wilde Küche.

Wir karren Nahrungsmittel um die halbe Welt und erkennen viel zu wenig, was an Essbarem vor unserer Nase wächst. Von über 1.500 essbaren Pflanzen in Europa nutzen wir verschwindend wenige.

Du erfährst in diesem Track, wie du ein paar Wildkräuter ohne Schnick und Schnack in deiner alltäglichen Küche ohne großen Aufwand nutzen kannst: Ganz gratis, gesund und geschmackvoll.

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In dieser Folge erfährst du

🌱was du mit Wildkräutern in der Küche für dich und das Klima alles Gutes tun kannst.

🌱wie schnell und einfach du Wildkräuter-Klassiker in deine alltäglichen Gerichte einbauen kannst.

🌱unsere Lieblingskräuter und Rezepte mit wildem Grün.

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🌱 Alle Infos zum Brennnessel Workshop
https://lunaherbs.de/online-workshop-die-wilde-brennnessel/

🌱 Hier findest du die Erkennungsmerkmale der Pflanzen aus der Folge:
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Mo's Regenbogen

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Mit essbaren Wildpflanzen durchs Jahr – Entdecke die Wildpflanzen der jeweiligen Jahreszeit und lerne, wie du mit diesen deinen gesunden Vorratsschrank und deine natürliche Hausapotheke füllst.

Blogartikel nach Jahreszeiten

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